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Louise Avery: Kombucha, Buch

Louise Avery,
Kombucha

Fermentierte Getränke . Reich an Antioxidantien, Probiotika & Enzymen . Stärkt das Immunsystem und die Darmgesundheit . 30 Geschmacksvarianten, wie sie im Handel nicht erhältlich sind Das Trendgetränk a…

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Julia Mueller: Köstliche Probiotische Drinks, Buch

Julia Mueller,
Köstliche Probiotische Drinks

Die gesundheitlichen Vorteile probiotischer Lebensmittel sind kein Geheimnis - Ärzte empfehlen den Einsatz von Probiotica wegen ihrer positiven Effekte auf Verdauung, Metabolismus und das Immunsystem. Kom…

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Fern Green: Fermentieren, Buch

Fern Green
Fermentieren

Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltba…

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Feven Yoseph: Gize, CD

Feven Yoseph
Gize

Feven Yoseph hat ein besonderes Verhältnis zur Zeit. Schon als Kind, so die in Berlin lebende Sängerin, habe sie sich die Frage gestellt, wann das alles begonnen hat und wie es enden wird. Es lag womö…

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Feven Yoseph: Gize (Limited Edition) (Blue Vinyl), LP

Feven Yoseph
Gize (Limited Edition) (Blue Vinyl)

Feven Yoseph hat ein besonderes Verhältnis zur Zeit. Schon als Kind, so die in Berlin lebende Sängerin, habe sie sich die Frage gestellt, wann das alles begonnen hat und wie es enden wird. Es lag womö…

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Maria Zielinski: Rezepte im Einmachglas: Die leckersten Rezepte in einem Glas zum Mitnehmen, Einkochen, Einmachen oder Fermentieren - ¿inkl. Getränken, Desserts & Ideen zum Verschenken, Buch

Maria Zielinski
Rezepte im Einmachglas: Die leckersten Rezepte in einem Glas zum Mitnehmen, Einkochen, Einmachen oder Fermentieren - ¿inkl. Getränken, Desserts & Ideen zum Verschenken

Genuss ganz einfach haltbar gemacht - mit leckeren Einmachglas-Rezepten kulinarische Glücksmomente im Glas einfangen Manchmal erlebt man einen Moment und denkt sich: "Was gäbe ich dafür, den für die Ewig…

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Natalia Ivanova: Kwass - Das flüssige Kulturerbe, Buch

Natalia Ivanova
Kwass - Das flüssige Kulturerbe

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kwass einem Getränk, das tief in der osteuropäischen Kultur verwurzelt ist und seit Jahrhunderten für Erfrischung und Wohlbefinden sorgt. In "Kwass - Das fl…

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Nicole Klauß: Alkoholfrei, Buch

Nicole Klauß,
Alkoholfrei

Wir wissen es: Tee passt wunderbar zu Kuchen. Aber was bewirkt Tannin, und wie kommt es in alkoholfreie Getränke? Was bedeuten Volumen und Viskosität? Warum gehört Salz fast immer dazu, und wie können fer…

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